ブラン・デ・ミレネール 2007 箱入 750ml 正規輸入品 シャルルエドシック

カテゴリ　：　ワイン
タイプ　　：　スパークリング
生産者　　：　Charles Heidsieck シャルル・エドシック
生産地　　：　フランス シャンパーニュ
品種　　　：　シャルドネ100%
容量　　　：　750ml
輸入元　　：　日本リカー株式会社

コート・デ・ブラン地区の４つのグラン・クリュと１つのプルミエ・クリュから選別されたシャルドネを使用。フレッシュな果実とフローラルのアロマにこのキュヴェの特徴であるクリーミーなテクスチャーを感じます。１９８３年から７ヴィンテージのみ生産。
輝く淡い黄金色。コート・デ・ブラン由来の塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます。スワリングすると、グレープフルーツ、柚子などのフレッシュな柑橘類の香りが現れます。クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、このエレガントな香りに瑞々しさを与えています。余韻は豊かでシルキーな口当たり。時を経てさらに発展していく長期熟成タイプのワインです。

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
※ヴィンテージは予告なく変更、写真と異なる場合がございます。


【Charles Heidsieck シャルル・エドシック】
シャンパーニュシャルル・エドシックは、創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年にランスに創立されたブティック・シャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュの熟成に最適な地下の湿度と気温10度を保つことが可能なガロ・ロマン時代に作られたクレイエール（採石場跡）を熟成庫として利用しています。

また特筆すべきなのはその贅沢な品質。ブリュット・レゼルヴのアサンブラージュの約50%はその年のワインで、残る50%は平均で8年の熟成を経たリザーヴワインを使用することによって、複雑で深い味わいを生み出しています。

2022年は創業者シャルル＝カミーユ・エドシック生誕200周年。シェフ・ド・カーヴのシリル・ブラン氏が2019年に続き、2022年インターナショナル・ワイン・チャレンジの「スパークリングワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝き、さらに注目度が増しています。